Червона смородина — користь і корисні властивості

Червона смородина - користь і корисні властивості

Навряд чи знайдеться хоч одна людина, яка не чула б про червону смородині. Напевно, в дитинстві кожен ласував смачними джемами, соками, компотами або варенням, приготованими з цих маленьких червоних ягідок. Але і зараз червона смородина користується не меншою популярністю і її кущі можна зустріти на багатьох садових ділянках.

Не дивлячись на те, що в дикому вигляді червона смородина росте по всій Євразії, її батьківщиною вважають Західну Європу. Саме там ягоду почали вирощувати і використовувати, причому, переважно в медичних цілях.

Лікувальна дія червоної смородини

Вживання в їжу ягід червоної смородини сприяє кращому засвоєнню тваринних білків, налагоджує перистальтику кишечника, покращує апетит і позбавляє від закрепів. Вони надають М’яке жовчогінну дію, допомагають в лікуванні ентероколітів, спастичних колітів, дерматитів і екзем.

Ягоди червоної смородини мають в своєму складі унікальну речовину — оксикумарин, яке найкращим чином позначається на згортання крові. Також в них у великих кількостях присутній залізо, підвищує гемоглобін і сприятливо позначається на стані судин, і калій, який регулює водно-сольовий баланс і нормалізує роботу серця. Такі властивості червоної смородини роблять її прекрасним засобом профілактики остеопорозу, серцево-судинних захворювань, а також залізодефіцитної анемії.



Крім цього користь червоної смородини полягають в її болеутоляющем, кровоспинну і протипухлинну дію. Вміщені в ній пектини, уповільнюють розвиток новоутворень, попереджають виникнення запальних процесів і Виводять шкідливі речовини з організму. Ця ягода зміцнює імунітет, має потогінний і жарознижуючий ефект, перешкоджає облисіння і попереджає епілептичні припадки і крововиливи.

Сік або морс із червоної смородини застосовується при блювоті і нудоті, він добре бореться з токсикозом у вагітних. Його регулярне вживання дозволяє нормалізувати рівень гемоглобіну, позбутися від хронічних закрепів і очистити організм від токсинів і сечокислих солей. Настій з листя червоної смородини використовується як бактерицидний і сечогінний засіб. Допомагає в боротьбі з циститами і нирковими патологіями. Вживається при виразці шлунка, гіперацидному гастриті і гіповітамінозах. У деяких країнах листя червоної смородини застосовують як противоревматическое засіб, з їх допомогою лікують діабет і подагру, а також нормалізують метаболізм.

Для позбавлення Від хронічних закрепів можна приготувати наступний засіб: у 200 мл. окропу насипте три великі ложки ягід і залиште їх настоюватися на чотири години. Приймайте тричі на день по 50 мл. за двадцять хвилин до їди.

Щоб нормалізувати підвищену кислотність в шлунку, з’єднайте пляшку білого вина з п’ятдесятьма грамами свіжих листочків порічок. Поставте суміш на чотирнадцять днів в не холодне, темне місце, після настоювання приймайте її щодня по п’ятдесят грам за двадцять хвилин до їди.

Для лікування циститу 100 грам свіжого або висушеного листя смородини помістіть в термос, додайте до них половину літра окропу, витримайте близько чотирьох годин, потім процідіть. Вживайте засіб від трьох до п’яти разів на добу між їжею по половині склянки.

Чим може нашкодити червона смородина

Великою перевагою червоної смородини є те, що її без побоювання можна їсти аллергетиків, однак при деяких захворюваннях від вживання ягід все ж краще утриматися. До таких хвороб відносяться гемофілія, погана згортання крові, виразка, гепатит, а також загострилися гастрити.


Автор: Валентина Мальгіна.

Зараз ви знаходитесь тут:


Схожі записи:

Чорна смородина — користь і народні рецепти

Зміст: Склад чорної смородини Користь чорної смородини Шкода і протипоказання чорної смородини Народні рецепти з чорною смородиною Чорна смородина з цукром Сік чорної смородини Настоянка чорної смородини Настій чорної смородини…

Журавлина — як зберігати смачну ягоду

Зміст: Як зберігати недостиглу ягоду Правила зберігання зрілої ягоди Замороження Сушка Консервація Журавлина в холодильнику Журавлина — житель торф’яних і мохових боліт Євразії і Америки. Дієтологи рекомендують вживати її як…

Виноград — користь, шкода, склад і правила зберігання

Зміст: Склад і калорійність Користь винограду Загальна Для чоловіків Для жінок При вагітності Користь різних сортів винограду Червоний Мускат Темний Кишмиш Білий і зелений Протипоказання винограду Шкода винограду Як вибрати…